La ferme Barus vous propose :
| Myrtilles fraîches
En juin et juillet, selon maturité des fruits Vente au kilo, Possibilité de cueillette en saison |
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| Délices de Myrtilles et Délices de figues Préparation « façon confiture » en pot de 370g |
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| Coulis de Myrtilles
Préparation légèrement sucrée en pot de 250g |
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| L’Axoa de Veau
pot de 380g,765g |
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| La daube de boeuf
pot de 380g et 765g |
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| Les colis de viande de veau
colis de 5 kg Chaque colis contient un assortiment de côtes, escalopes, tendrons, rôti, blanquette, jarret en tranche. Des colis grillades sont également proposés
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 conditionnement des colis |
| Les colis de viande de boeuf
Colis de 5 kg Chaque colis contient un assortiment d’entrecôtes, rumsteak, steaks 1ers et 2nd, bourguignon, pot au feu, jarret . ( rôti et côtes sur demande) Des colis grillades sont également proposés avec uniquement des morceaux à griller. Steaks hachés: vendus par 8 minimum (1 steak = 125g environ) |
Contact |
Tous les animaux sont abattus, découpés et conditionnés dans un abattoir de la région agréé CEE et BIO.
Les morceaux sont sous vide par 2 pour les escalopes,côtes de veau,osso bucco,bavette,steaks 1ers et 2ds,filets et abats
Abats sur commande