Nos produits en conserve sont disponibles au magasin sur la ferme !
Sandrine
Sur les coteaux du Béarn, à 15 kms au nord de Pau, j’ai repris la ferme familiale à la suite de mon père, avec qui j’ai travaillé de nombreuses années auparavant. Sensible à l’environnement, j’ai fait le choix de pratiques agroécologiques.
Aujourd’hui, sur 35 ha, les plantations de myrtilles côtoient prairies et cultures annuelles dédiées à l’alimentation du troupeau de Blondes d’Aquitaine. La complémentarité entre cultures et élevage est importante et fait partie de mon histoire.
En Agriculture Biologique depuis 1998 pour les myrtilles et 2007 pour les cultures et élevage.
La conduite en Agriculture Biologique demande beaucoup de présence et de temps d’observation pour s’assurer que les cultures ou les bêtes vont bien, prévenir et décider d’interventions nécessaires.
En savoir plus sur les myrtilles, les figues et l’élevage bovin.